Nuestro blend más icónico y que mejor representa nuestra forma de entender el café. Inspirado en las cafeterías de Japón con un punto de tostado medio que funciona perfecto tanto en espresso como en filtro o inmersión. Transpórtate a las calles de Tokyo con nuestro mejor blend tostado cada semana.
Notas de cata: Chocolate, avellana tostada y canela
Orígenes: Honduras, Guatemala y Etiopía
Proceso: Organic Blend
Altura: 1.400-1.900 metros sobre el nivel del mar
Elaboración recomendada: Espresso
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